Strona Główna » Coś na ząb » Ozdoby z masy cukrowej, kwiatki

Dziś mamy dla was mini tutoriale prezentujące jak w prosty sposób, bez użycia skomplikowanych sprzętów cukierniczych, wykonać ozdoby z masy cukrowej :śliczne kwiatowe dekoracje na nasze torty, babeczki, ciastka. Prezentujemy trzy techniki na uzyskanie trzech różnych kwiatowych ozdób.

Do wykonania pierwszych ozdób potrzebujemy niewielkiej kulki lukru plastycznego, nożyka, ołówka i torebki foliowej. U nas na zdjęciu zamiast ołówka użyliśmy specjalnego przyrządu ale spokojnie można go zastąpić ołówkiem pamiętając, by końcówkę ołówka owinąć folią, tak by grafit nie miał kontaktu z lukrem.

ozdoby z masy cukrowej

Lukier plastyczny nakładamy na owiniętą folią końcówkę ołówka:

ozdoby z masy cukrowej

Nacinamy lukier nożem w pięciu miejscach w równych odległościach, tak jak pokazaliśmy na zdjęciu:

ozdoby z masy cukrowej

Ściągamy nasz kwiatek z ołówka i rozchylamy jego płatki:

ozdoby z masy cukrowej

Na koniec pozostaje nam już tylko wykończenie końcówek płatków, ściskając każdy palcami – i  kwiatuszek  gotowy!

ozdoby z masy cukrowej

Do wykonania kolejnego kwiatuszka potrzeba nam będzie lukru, noża i wałka do lukru:

ozdoby z masy cukrowej

Lukier rozwałkowujemy dość cienko a następnie wykrawamy 8-10 pasków równej wielkości:

ozdoby z masy cukrowej

Jedną część rolujemy palcami tworząc spiralkę – to będzie środek naszego kwiatka:

ozdoby z masy cukrowej

Pozostałe kawałki lukru składamy na pół:

ozdoby z masy cukrowej

Dookoła spiralki doklejamy płatki. W pierwszym rzędzie 3, w kolejnym 5-6. I mamy gotowe, kolejne ozdoby z masy cukrowej.

ozdoby z masy cukrowej
ozdoby z masy cukrowej

Na koniec róża z lukru. Będziemy potrzebować lukier plastyczny i torebkę foliową. Przygotowujemy sobie 7 – 8 małych kulek z lukru plastycznego:

ozdoby z masy cukrowej

Jedną z tych kulek obrabiamy tak by powstał nam stożek:

ozdoby z masy cukrowej

Następnie pozostałe kulki wkładamy do woreczka, i palcem każdy z osobna spłaszczamy na kształt płatka róży:

ozdoby z masy cukrowej

Teraz pozostaje już tylko obklejenie naszego stożka dookoła płatkami:

ozdoby z masy cukrowej

Na koniec, możemy nasze płatki uformować tak, by wyglądały bardziej naturalnie, powyginać, porozkładać na wzór róży. I gotowe!

ozdoby z masy cukrowej
Zachęcamy do zabawy z lukrem i tworzenia własnych lukrowych dekoracji kwiatowych!
ozdoby z masy cukrowej wykonała : Kinga Zieja
Autor: mamnatosposob
Tagi

Komentarze 2 komentarze

  1. Magdalena napisał(a):

    mam pytanie gdzie mozna dostac taki lukier?

Odpowiedz na „MagdalenaAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *