Makaron z krewetkami i suszonymi pomidorami to prosty przepis na pyszny i efektowny obiad, który przyrządzisz dosłownie w pół godziny. Dzięki naszemu przepisowi dowiesz się jak szybko zrobić makaron z krewetkami, który zasmakuje każdemu. To idealny pomysł na romantyczny obiad czy spotkanie ze znajomymi. Jest pysznie i prosto czyli tak jak lubimy najbardziej!

Składniki na makaron z krewetkami i suszonymi pomidorami (ok 3-4 porcji)

250 g krewetek tygrysich

10 suszonych pomidorów (najlepiej w oleju, który wykorzystamy też do podsmażenia makaronu)

1 papryka

2 małe papryczki piri piri (nie jest to składnik obowiązkowy, dzięki nim makaron jest pikantny, ale jeśli preferujesz łagodne dania, możesz z nich zrezygnować)

4 ząbki czosnku

makaron bavette (lub inny)

przyprawy: sól, pieprz, papryka

kilka kropel soku z cytryny

natka pietruszki

Opcjonalnie: 4 łyżki passaty pomidorowej (jeśli obawiasz się, że makaron będzie zbyt suchy, nie jest to obowiązkowy składnik)

Makaron z krewetkami przepis:

1. Krewetki myjemy, osuszamy ręcznikiem. Wrzucamy na głęboki talerz i doprawiamy papryką, pieprzem, skrapiamy delikatnie cytryna. Dorzucamy posiekane piri-piri i 1 posiekany ząbek czosnku. Jeśli mamy czas, krewetki możemy zamarynować na około pół h przed przygotowaniem makaronu.
2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, powinien być al dente.
3. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju (najlepiej ten z suszonych pomidorów), wrzucamy pokrojoną w średniej wielkości kawałki paprykę.
4. Po chwili dorzucamy pokrojone suszone pomidory i posiekany czosnek.
5. Gdy papryka będzie już podsmażona, dorzucamy krewetki. Mieszamy, aż krewetki będą dobrze podsmażone (uwaga, by ich nie przesmażyć, bo zrobią się gumowe).
6. Na patelnię wrzucamy podsmażony makaron, dobrze mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Opcjonalnie dorzucamy passatę pomidorową.
7. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i już. Nasz makaron z krewetkami jest gotowy!

Dajcie znać jak Wam się podoba nasz przepis na makaron z krewetkami i suszonymi pomidorami. Zachęcamy Was do eksperymentowania z przepisem i zrobienia go po swojemu ;). Smacznego!

Podobne artykuły:

Przepis na pieczone ziemniaki – prosty przepis na tani obiad Makaron z kurkami w sosie śmietanowym Łatwe i szybkie wegetariańskie leczo z cukinią i papryką – przepis Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym Spaghetti puttanesca przepis na prosty makaron