Arbuz wartości odżywcze i witaminy

Arbuz wartości odżywcze ma bardzo bogate, jest bogaty w antyoksydanty, witaminy i minerały. Jakie witaminy ma arbuz? Ile kcal ma arbuz? Zdecydowanie warto wprowadzić arbuza do swojej diety, zwłaszcza, że jego orzeźwiający smak nie ma sobie równych. Poznajcie właściwości arbuza.

Arbuz stanowi doskonałą przekąskę w ciągu dnia, szczególnie w upalne dni – orzeźwia i dodaje energii.
Ile kcal ma arbuz? Arbuz jest niskokaloryczny, zatem osoby będące na diecie nie muszą się go wystrzegać. Spory plaster arbuza o gramaturze 350g zawiera ok. 125kcal.

Co zawiera i jakie właściwości ma arbuz?

– przede wszystkim antyoksydanty w tym likopen i beta-karoten, które pomagają w usuwaniu niebezpiecznych, wolnych rodników w naszych organizmie;
– zawiera sporą ilość potasu, gdyż w 100g arbuza znajduje się 112mg potasu – (Dlaczego potas jest tak ważny w naszym organizmie? – więcej informacji o potasie znajdziesz tutaj. )
– zawiera również błonnik, wapń, żelazo oraz magnez;
– jest owocem o niskiej zawartości sodu;
– dzięki wspomnianemu potasowi i magnezowi wpływa na obniżenie ciśnienia krwi oraz na wygląd naszej skóry i paznokci;
– wspomaga oczyszczanie nerek i odtruwanie organizmu, dzięki zawartej w nim wodzie oraz oczywiście wspomnianemu potasowi;
– doskonale gasi nasze pragnienie w upalne dni;
– pestki arbuza zawierają magnez, cynk oraz żelazo, białko oraz wit. z grupy B i są JADALNE (więcej o witaminach z grupy B znajdziesz – tutaj. )

Pamiętajcie o tym, że aż ok. 90% arbuza stanowi woda, dlatego też jest moczopędny i pomaga w usuwaniu wody metabolicznej z Naszego organizmu! 😉 Wpływa na nasza gospodarkę wodną organizmu ale również pozytywnie oddziałuje na układ sercowo-naczyniowy.
Spożywajcie arbuza szczególnie teraz, gdy możemy go znaleźć w prawie każdym dobrze zaopatrzonym warzywniaku czy sklepie spożywczym. Nie usuwajcie z niego pestek tylko zjadajcie je razem z miąższem! Gdy nie masz przy sobie butelki wody – arbuz doskonale ugasi Twoje pragnienie! 🙂

Artykuł przygotowany przez specjalistkę ds. żywienia Paulinę,zapraszamy na jej bloga,

po więcej inspiracji: www.minttaste.blogspot.com