Ten rozgrzewający napój króluje w sezonie zimowym na jarmarkach świątecznych czy w góralskich barach.  Grzane wino jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, również w wersji bezalkoholowej.

Wino grzane – składniki:

– butelka czerwonego wina

– kilka łyżek miodu

– łyżka przyprawy korzennej 

– cała pomarańcza

Grzane wino bezalkoholowe – składniki:

– litr ciemnego soku owocowego (winogronowego, porzeczkowego lub mieszanki)

– łyżka przyprawy korzennej

-cała pomarańcza

Wino grzane – przepis:

Wino (sok) umieszczamy w garnku i zagotowujemy. Dodajemy miodu według uznania. Najwięcej do wina wytrawnego, mniej do półwytrawnego. Przy winie słodkim etap ten można pominąć. Dodajemy przyprawę. Pomarańczę kroimy plastry, dodajemy do gotującego się napoju. Wino grzane gotujemy kilka minut, rozlewamy do odpornych na ciepło szklanek lub kubków.

Wino grzane może być wzbogacone również o inne owoce: jabłka, gruszki, żurawinę. Warto eksperymentować z różnymi rodzajami wina oraz miodu.

Autor: Izabela Kurda

Podobne artykuły:

Najlepszy drink dla mężczyzny Pyszne i zdrowe smoothie z buraka 3 drinki na halloween 3 przepisy na smoothies – idealne na jesień! Eggnog – amerykański napój świąteczny