Strona Główna » Coś na ząb » Domowe grzane wino

Domowe grzane wino

Ten rozgrzewający napój króluje w sezonie zimowym na jarmarkach świątecznych czy w góralskich barach.  Grzane wino jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, również w wersji bezalkoholowej.

Wino grzane – składniki:

– butelka czerwonego wina

– kilka łyżek miodu

– łyżka przyprawy korzennej 

– cała pomarańcza

 

Grzane wino bezalkoholowe – składniki:

– litr ciemnego soku owocowego (winogronowego, porzeczkowego lub mieszanki)

– łyżka przyprawy korzennej

-cała pomarańcza

 

Wino grzane – przepis:

Wino (sok) umieszczamy w garnku i zagotowujemy. Dodajemy miodu według uznania. Najwięcej do wina wytrawnego, mniej do półwytrawnego. Przy winie słodkim etap ten można pominąć. Dodajemy przyprawę. Pomarańczę kroimy plastry, dodajemy do gotującego się napoju. Wino grzane gotujemy kilka minut, rozlewamy do odpornych na ciepło szklanek lub kubków.

grzane wino

Wino grzane może być wzbogacone również o inne owoce: jabłka, gruszki, żurawinę. Warto eksperymentować z różnymi rodzajami wina oraz miodu.

Autor: Izabela Kurda

Autor: mamnatosposob
Tagi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *