Tort z bitą śmietaną i truskawkami – idealny tort na walentynki

Tort z bitą śmietaną i truskawkami to idealny tort na walentynki! Jest niebiańsko słodki, do tego rozpływa się w ustach. Wyjątkowo lekki, na bazie bitej śmietany straciatella, w towarzystwie orzeźwiających truskawek skradnie nie jedno serce! Uwaga! To wyjątkowo prosty i szybki tort – nie wymaga pieczenia!

Tort z bitą śmietaną i truskawkami – składniki na tortownicę o średnicy 20 cm

(przepis na tortownicę o średnicy 20 cm)

-130g ciastek Oreo

-2 łyżki masła

-400 ml śmietany kremówki

– 2 fixy do kremówki

-2 czubate łyżki cukru pudru

-tabliczka mlecznej czekolady

-gotowe bezy

-kilka truskawek

-galaretka truskawkowa

Artykuły spożywcze w okazyjnej cenie kupisz tutaj.

Tort z bitą śmietaną i truskawkami – przepis:

1. Ciasteczka Oreo mielimy na drobny „piasek”, dodajemy roztopione masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Rozgniatamy masę z ciasteczek dokładnie na całej powierzchni tortownicy, równomiernie i mocno. Wkładamy do lodówki do schłodzenia.

2. W międzyczasie ubijamy śmietanę kremówkę, dodając fixy i cukier puder. Ścieramy czekoladę na tarce o dużych oczkach, otrzymane wiórki mieszamy z ubitą śmietaną.

3. Tortownicę wraz ze spodem z ciastek Oreo wyciągamy z lodówki. Nakładamy połowę śmietany straciatella, następnie układamy warstwę z bezy. Dysponując większymi bezami, możemy je pokruszyć. Na bezy znów wykładamy śmietanę.

4. Na wierzch tortu ułożyć truskawki pokrojone w plasterki, imitujące serduszka.

5. Przygotowujemy galaretkę. Uwaga! Bierzemy 400 ml wody, a nie 500 ml. Galaretkę wylewamy na wierzch tortu, kiedy zacznie już lekko tężeć. Tort odstawiamy do lodówki, najlepiej na całą dobę.